sábado, 27 de julho de 2013

Cupcake cremoso de chocolate

Ingredientes: Recheio 1 lata de leite condensado 200grs de chocolate meio amargo derretido 1 ovo Massa 1 pacote de mistura pronta (em pó) para bolo sabor chocolate (450grs_) 1 ovo 2 colh. de sopa de manteiga Preparo: Recheio Misture em uma tigela o leite condensado, o chocolate derretido e o ovo Reserve Massa Misture em uma tigela a mistura para bolo em pó, o ovo e a manteiga amasse até obter uma farofa úmida. Montagem Em forminhas de 7 cm de diâmetro forre o fundo e as laterais com a massa, preencha com uma porção do recheio quase até a borda. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por +/- 20´ou até que o recheio esteja firme. Deixe esfriar e desenforme. Sirva com cobertura de chantilly, ou enfeite ao seu gosto.