Maionese de alho

Ingredientes:

óleo
2 dentes de alho
sal a gosto
meio limão espremido
1/2 copo (tipo requeijão) de leite

Preparo:

Coloque no liquidificador os dois dentes de alho, o leite, sal a gosto e meio limão espremido, ligue o liquidificador e vá colocando o óleo em fio até atingir o ponto de maionese, está pronto.
Se quiser um gosto mais suave, retire o miolo do alho.
Sirva como patê,molho para saladas,etc