Picanha no sal grosso

I Picanha média
sal grosso


MODO DE PREPARAR

Em uma assadeira coloque a picanha com a gordura para baixo, esfregue sal grosso em toda picanha.
Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 30´ faça alguns cortes e leve novamente ao forno para dar o ponto desejado.
Sirva com maionese de batatas