Frango assado ligeirinho

1 frango inteiro
1 cebola
1 colher de sopa de manteiga
sal

MODO DE PREPARO

Lave bem o frango, esfregue sal no interior dele todo, depois 1 colher de manteiga e por ultimo a cebola descascada ,feche com barbante. Coloque em uma assadeira passe sal em todo ele por fora, cubra com papel aluminio (DICA: O LADO MAIS BRILHANTE DO PAPEL NA PARTE INTERNA) .
Leve ao forno pré aquecido, por 30 minutos, tire o papel aluminio, coloque um copo de água na assadeira e leve ao forno para dourar.
Sirva com arroz com salsinha.